中央廚房

本公司是一家專業從事學校、寫字樓、醫院、企事業單位食堂承包管理服務的專業餐飲管理機構，主要提供員工餐、商業套餐、自助餐、小炒等一系列的餐飲服務。 公司經過多年的摸索與實踐，不斷穩步發展、改革創新，擁有一批具有現代管理意識的業務精英，總結了一套高效上進的管理模式。 我們在過去的經營管理中，借鑒了國內外許多著名飯店的管理經驗和模式，同時采納了許多具有豐富廚房管理經驗專家們的建議，結合市場實際情況、特點及公司自身多年來的實踐管理經驗，摸索出一套科學的、規范的、實用、具有特色的管理體系及方法，通過這套方法，有效的對廚房人員、原料、生產流程、銷售、衛生與安全、出品質量和成本控制等環節進行了規范化的管理；采用這套方法，使得所有食堂復雜的生產管理過程變得井然有序。